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Pastéis de Nata com Recheio de Atum
Petits feuilletés portugais garnis de thon, œuf dur et sauce tomate épicée, parfaits en entrée ou snack.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
14g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPâte feuilletée surgelée250 g
- TThon en conserve200 g
- ŒŒufs2 pièce
- OOignons80 g
- TTomates pelées en conserve200 ml
- PPiment doux paprika5 g
- PPersil frais15 g
- AAil2 gousse
- C
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir les œufs 8 minutes. Les refroidir et les hacher.
10 min
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail hachés 2 minutes. Ajouter les tomates, paprika et cumin. Laisser mijoter 5 minutes.
7 min
Égoutter le thon et l'ajouter à la sauce tomate. Ajouter l'œuf haché, persil et jus de citron. Mélanger et laisser refroidir.
3 min
Dérouler la pâte feuilletée. Découper 12 carrés. Remplir chaque carré avec la farce, puis replier les coins.
5 min
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 12-15 minutes jusqu'à doré. Servir chaud ou tiède.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pastéis de Nata com Recheio de Atum ?
Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pastéis de Nata com Recheio de Atum est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pastéis de Nata com Recheio de Atum ?
Une portion apporte environ 280 calories, 16g de protéines, 14g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pastéis de Nata com Recheio de Atum est classée dans les catégories suivantes : Apéro, Entrée, healthy, Pauvre en sel, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pastéis de Nata com Recheio de Atum, vous aurez besoin de : poêle, casserole, couteau, four, plaque de cuisson.
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