Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes
Un dessert gourmand et simple : des tranches de pain de mie trempées dans un mélange œuf-lait, poêlées et servies avec une compote maison. Réconfortant à souhait.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
12g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPain de mie200 g
- PPommes de terre4 pièce
- SSucre40 g
- BBeurre30 g
- CCannelle moulue1 cuillère à café
- ŒŒufs2 pièce
- LLait150 ml
- SSucre vanillé1 cuillère à café
Instructions(3 étapes)
Éplucher et couper les pommes en morceaux, les faire cuire à la poêle avec 15g de beurre et 20g de sucre jusqu'à attendrissement. Ajouter la cannelle.
8 min
Dans un bol, battre les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Couper le pain de mie en tranches et les tremper dans ce mélange.
2 min
Faire fondre 15g de beurre à la poêle et cuire les tranches imbibées 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à dorage. Servir avec la compote chaude.
10 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes ?
Une portion apporte environ 280 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pain de Mie Perdu Sucré avec Compote de Pommes, vous aurez besoin de : poêle, bol, fouet, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
