Omelette sucrée pomme chocolat
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Peler et couper la pomme en petits dés. Faire revenir au beurre dans la poêle avec une cuillère de sucre pendant 5 minutes.
5 min
- 2
Casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et fouetter vigoureusement jusqu'à obtenir une mousse légère.
2 min
- 3
Ajouter 10g de beurre frais à la poêle. Verser les œufs et laisser cuire 2-3 minutes sans remuer.
3 min
- 4
Quand le dessus commence à prendre, ajouter les pommes caramélisées et le chocolat cassé en morceaux au centre.
2 min
- 5
Replier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
