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Omelette Sucrée à la Française
Une omelette classique garnie de sucre et de beurre, douce et nostalgique. À déguster nature ou avec un trait de citron.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
1
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
35g
Ingrédients
- ŒŒufs3 pièce
- BBeurre20 g
- SSucre10 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Casser les œufs dans un bol et les fouetter énergiquement avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
1 min
Verser les œufs fouettés dans la poêle et les remuer doucement jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre.
3 min
Quand l'omelette est presque cuite (légèrement coulante au centre), la plier en deux, saupoudrer de sucre et servir.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Sucrée à la Française » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Sucrée à la Française ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Sucrée à la Française est prévue pour 1 personne. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Sucrée à la Française ?
Une portion apporte environ 380 calories, 14g de protéines, 18g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Sucrée à la Française est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, Pauvre en sel, Petit-déj.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Sucrée à la Française, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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