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Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes
Une omelette généreuse garnie de pommes de terre et carottes sautées. Idéale pour un dîner rapide et nourrissant.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- Œœufs4 pièces
- Ppommes de terre250 g
- Ccarottes100 g
- Hhuile d'olive2 cuillères à soupe
- Bbeurre20 g
- Ssel1 pincée
- Ppoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Coupez les pommes de terre et carottes en petits dés.
5 min
Faites sauter les dés dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8 min
Battez les œufs avec le sel et le poivre.
2 min
Versez les œufs sur les légumes, ajoutez le beurre et laissez cuire 3 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette paysanne aux pommes de terre et carottes, vous aurez besoin de : poêle, bol, fouet.
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