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Omelette Jambon-Parmesan et Carottes
Une omelette protéinée et savoureuse avec jambon, parmesan râpé et carottes revenues à la poêle. Parfait pour un dîner léger en 15 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒuf4 pièce
- JJambon80 g
- CCarotte100 g
- PParmesan30 g
- HHuile2 cuillerée à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Peler et émincer finement les carottes.
3 min
Faire chauffer 1 cuillerée d'huile à la poêle et cuire les carottes 4 minutes, saler et poivrer.
4 min
Couper le jambon en petits dés. Battre les œufs avec le parmesan râpé.
2 min
Retirer les carottes, ajouter 1 cuillerée d'huile, verser les œufs battus.
1 min
Faire cuire 3-4 minutes, ajouter le jambon et les carottes au milieu, plier l'omelette et servir.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Parmesan et Carottes ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Parmesan et Carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Parmesan et Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Parmesan et Carottes est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Parmesan et Carottes, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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