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Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate
Une omelette classique généreuse garnie de jambon et fromage, servie avec une sauce tomate maison simple et savoureuse.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- ŒŒufs6 pièces
- JJambon100 g
- GGruyère80 g
- BBeurre30 g
- TTomates400 g
- AAil1 gousse
- OOignon1/2 pièce
- SSel1 pincée
- P
Instructions(6 étapes)
Préparer la sauce tomate : hacher oignon et ail, faire revenir à la poêle avec huile.
3 min
Ajouter tomates, sel, poivre et laisser mijoter 10 minutes.
10 min
Pendant ce temps, battre les œufs avec sel et poivre.
2 min
Chauffer beurre dans une autre poêle, verser les œufs.
1 min
Quand les œufs commencent à prendre, ajouter jambon et gruyère au centre.
3 min
Plier l'omelette en deux et servir avec la sauce tomate.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate, vous aurez besoin de : poele, bol, fouet, couteau.
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