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Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes
Une omelette généreuse remplie de jambon et gruyère, accompagnée de carottes sautées. Parfait pour le dîner en 20 minutes.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
340 kcal / portion
Protéines
21g
Lipides
13g
Glucides
34g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- JJambon100 g
- GGruyère80 g
- CCarotte150 g
- BBeurre40 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper les carottes en bâtonnets fins et les faire sauter à la poêle avec 15g de beurre. Saler, poivrer. Réserver.
7 min
Casser les œufs dans un bol, fouetter avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre 25g de beurre dans la poêle, verser les œufs battus.
1 min
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter jambon dés et gruyère râpé au centre.
2 min
Replier l'omelette et servir avec la poêlée de carottes.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes ?
Une portion apporte environ 340 calories, 21g de protéines, 13g de lipides, 34g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Fromage et Poêlée de Carottes, vous aurez besoin de : poele, fouet, bol, couteau.
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