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Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées
Une omelette généreuse et gourmande à la française, accompagnée de pommes de terre croustillantes. Un classique du dîner rapide.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- ŒŒuf4 unité
- JJambon100 grammes
- FFromage80 grammes
- PPomme de terre3 moyennes
- HHuile4 cuillères à soupe
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel0.5 cuillère à café
- PPoivre0.25 cuillère à café
Instructions(6 étapes)
Couper les pommes de terre en petits dés et les faire revenir à l'huile dans une poêle jusqu'à dorage.
10 min
Couper le jambon en petits morceaux et râper le fromage.
3 min
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre dans un bol.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle, verser les œufs et les mélanger délicatement.
2 min
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le jambon et le fromage au centre.
2 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement avec les pommes de terre sautées.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette jambon-fromage aux pommes de terre sautées, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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