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Omelette jambon-fromage aux pommes
Une omelette gourmande sucré-salé avec du jambon, du fromage et des tranches de pomme caramélisées. Délicieux pour le brunch ou le dîner.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- JJambon100 grammes
- FFromage80 grammes
- PPomme1 pièce
- ŒŒufs4 pièces
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel0.5 cuillère à café
- PPoivre0.25 cuillère à café
Instructions(4 étapes)
Couper les pommes en fines tranches et les faire revenir à la poêle avec du beurre jusqu'à caramélisation (5 min).
5 min
Retirer les pommes et réserver. Ajouter le reste du beurre à la poêle.
1 min
Battre les œufs avec sel et poivre. Les verser dans la poêle et laisser cuire 2 minutes.
2 min
Garnir la moitié de l'omelette avec le jambon, le fromage et les pommes. Plier et servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette jambon-fromage aux pommes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette jambon-fromage aux pommes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette jambon-fromage aux pommes ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette jambon-fromage aux pommes est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Équilibré, classique, Française, Fromage.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette jambon-fromage aux pommes, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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