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Omelette jambon-fromage aux légumes
Une omelette généreuse garnie de jambon et fromage, avec carottes et brocoli pour plus de saveur et de vitamines. Rapide et délicieux.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- ŒŒuf4 pièce
- JJambon100 g
- FFromage50 g
- CCarotte100 g
- BBrocoli100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper les carottes en petits dés, le brocoli en petits bouquets et le jambon en dés. Râper le fromage.
5 min
Faire revenir carottes et brocoli dans une poêle avec du beurre pendant 3 minutes.
3 min
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre. Ajouter le jambon et mélanger.
2 min
Verser les œufs dans la poêle avec les légumes. Laisser cuire 3-4 minutes en soulevant délicatement les bords.
4 min
Saupoudrer de fromage, plier l'omelette et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette jambon-fromage aux légumes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette jambon-fromage aux légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette jambon-fromage aux légumes ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette jambon-fromage aux légumes est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, healthy, Petit-déj, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette jambon-fromage aux légumes, vous aurez besoin de : poêle, fouet, couteau.
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