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Omelette Jambon Brocoli
Une omelette protéinée garnie de jambon et brocoli cuit. Simple, rapide et parfaite pour un dîner léger.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- JJambon100 g
- BBrocoli150 g
- BBeurre15 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Cuire le brocoli coupé en petits bouquets à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Réserver.
5 min
Découper le jambon en morceaux et le faire revenir dans la poêle 2 minutes.
2 min
Battre les œufs avec du sel et du poivre. Les verser dans la poêle avec le reste du beurre.
1 min
Laisser cuire 3-4 minutes à feu moyen, puis replier l'omelette en deux et la servir avec le brocoli.
4 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Jambon Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon Brocoli ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon Brocoli ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon Brocoli est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon Brocoli, vous aurez besoin de : poele, plaque.
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