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Omelette Gruyère et Céleri
Une omelette généreuse avec du céleri croustillant et du gruyère fondant. Un classique français simple et satisfaisant.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
1
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
26g
Glucides
8g
Ingrédients
- ŒŒufs3 pièces
- CCéleri branche100 g
- GGruyère60 g
- BBeurre1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Lavez et coupez finement le céleri en dés.
3 min
Cassez les œufs dans un bol et battez-les avec un fouet. Assaisonnez de sel et poivre.
1 min
Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
1 min
Versez les œufs dans la poêle et laissez cuire 2 minutes sans remuer.
2 min
Parsemez de céleri et de gruyère râpé sur la moitié de l'omelette.
1 min
Pliez l'omelette en deux et versez sur une assiette. Servez chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Gruyère et Céleri » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Gruyère et Céleri ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Gruyère et Céleri est prévue pour 1 personne. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Gruyère et Céleri ?
Une portion apporte environ 380 calories, 18g de protéines, 26g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Gruyère et Céleri est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, Française, Indice glycémique bas, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Gruyère et Céleri, vous aurez besoin de : poele, fouet, couteau, planche, bol.
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