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Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais
Une omelette épaisse garnie de rondelles de courgettes grillées et de chèvre frais fondant, passée sous le gril pour une finition dorée. Savoureux et rassasiant.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
25g
Glucides
6g
Ingrédients
- Ooeufs5 pieces
- Ccourgette1 piece
- Cchèvre frais80 g
- Ttomates séchées30 g
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
- Hherbes de Provence1 cuillere a cafe
Instructions(4 étapes)
Couper la courgette en fines rondelles. Les griller 2 minutes de chaque côté sur le gril huilé.
5 min
Battre les oeufs avec les herbes de Provence, sel et poivre. Hacher les tomates séchées.
3 min
Verser les oeufs dans une poêle allant au four, disposer les courgettes grillées et les tomates séchées. Cuire 5 minutes à feu moyen.
5 min
Émietter le chèvre frais sur l'omelette et passer sous le gril du four 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais ?
Une portion apporte environ 350 calories, 24g de protéines, 25g de lipides, 6g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette grillée aux courgettes et chèvre frais, vous aurez besoin de : gril, poele allant au four, bol, fouet.
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