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Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette)
Un entre-deux omelette et crêpe : légère, moelleuse et légèrement sucrée. Parfait au petit-déjeuner ou en dessert rapide.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
1
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
6g
Lipides
14g
Glucides
32g
Ingrédients
- FFarine80 g
- ŒŒuf2 pièces
- SSucre1 cuillère à soupe
- EEau100 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Mélanger farine, sucre, sel et eau dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2 min
Casser les œufs et les battre légèrement au fouet.
2 min
Verser le beurre dans une poêle chaude et y verser la pâte.
1 min
Cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que le dessous soit doré, puis retourner.
4 min
Cuire 2 minutes de l'autre côté et servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette) est prévue pour 1 personne. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette) ?
Une portion apporte environ 280 calories, 6g de protéines, 14g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette) est classée dans les catégories suivantes : Française, Petit-déj, rapide, Végétarien, Sucré.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Farine et Sucre (Crêpe-Omelette), vous aurez besoin de : poele, fouet, bol.
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