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Omelette Epinards Jambon Gruyère
Une omelette généreuse garnie d'épinards frais, jambon et Gruyère fondu. Parfait pour un dîner rapide et nutritif.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- ÉÉpinards150 g
- JJambon80 g
- GGruyère50 g
- BBeurre25 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Battre les œufs au fouet avec du sel et du poivre. Réserver.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les épinards. Les cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'ils s'égouttent bien.
3 min
Ajouter le jambon coupé en dés et verser l'œuf battu. Laisser cuire sans remuer jusqu'à ce que le dessous prenne (2 minutes).
2 min
Saupoudrer le Gruyère râpé sur la moitié de l'omelette, puis la plier et servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Epinards Jambon Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Epinards Jambon Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Epinards Jambon Gruyère ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Epinards Jambon Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Epinards Jambon Gruyère, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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