Omelette champignons & gruyère au thym
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émince les champignons. Fais-les revenir dans le beurre à feu vif 4 minutes avec les feuilles de thym jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sale et poivre.
5 min
- 2
Bats les œufs en omelette avec une pincée de sel. Verse sur les champignons dans la poêle à feu moyen.
2 min
- 3
Parsème de gruyère râpé. Laisse cuire 3 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris et le centre encore légèrement baveux. Replie et sers.
3 min
