Omelette Brocoli-Gruyère

Omelette Brocoli-Gruyère 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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2pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Couper le brocoli en petits bouquets et râper le gruyère

    5 min

  2. 2

    Faire sauter le brocoli à la poêle avec 10g de beurre pendant 8 minutes

    8 min

  3. 3

    Battre les œufs au fouet avec sel et poivre

    2 min

  4. 4

    Chauffer le reste du beurre dans la poêle, verser les œufs battus

    2 min

  5. 5

    Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le brocoli et le gruyère, plier et servir

    3 min

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