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Omelette brocoli-fromage
Une omelette simple et protéinée avec brocoli frais et fromage fondu. Parfaite pour le déjeuner ou le dîner express.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- BBrocolis150 g
- FFromage80 g
- ŒŒufs4 pièces
- BBeurre1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Découper le brocoli en petits bouquets. Les cuire à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
5 min
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre.
2 min
Verser les œufs sur le brocoli dans la poêle. Laisser cuire 3 minutes.
3 min
Ajouter le fromage râpé, plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette brocoli-fromage » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette brocoli-fromage ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette brocoli-fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette brocoli-fromage ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette brocoli-fromage est classée dans les catégories suivantes : Française, Fromage, healthy, Riche en protéines, < 300 kcal.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette brocoli-fromage, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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