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Omelette aux pommes de terre et fromage
Une omelette généreuse garnie de pommes de terre revenues à la poêle et de Gruyère fondu. Rapide et satisfaisante.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- ŒŒuf4 unité
- PPomme de terre250 g
- GGruyère râpé80 g
- BBeurre25 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Peler et couper les pommes de terre en petits dés.
5 min
Faire revenir les pommes de terre à la poêle avec 10g de beurre pendant 8 minutes jusqu'à doré. Saler et poivrer.
8 min
Battre les œufs dans un bol avec du sel et du poivre.
2 min
Faire chauffer 15g de beurre dans la poêle à feu moyen et verser les œufs battus.
1 min
Quand l'omelette commence à cuire, ajouter les pommes de terre et le Gruyère au centre.
2 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux pommes de terre et fromage ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux pommes de terre et fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux pommes de terre et fromage ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux pommes de terre et fromage est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux pommes de terre et fromage, vous aurez besoin de : poêle, couteau, bol.
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