Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé)

Name: Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 unités Œufs; 100 g Lentilles cuites; 30 g Chocolat noir; 1 cuillère à soupe Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une omelette surprenante qui mélange les saveurs avec des lentilles en garniture et une touche de chocolat noir pour équilibrer. Originale et rapide.

15 min2 pers.220 kcal

classiqueComfort foodFrançaisehealthyPauvre en selplatProtéinérapide

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Total

15 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

220 kcal / portion

Protéines

14g

Lipides

Glucides

22g

Ingrédients

Œ
Œufs
3 unités
L
Lentilles cuites
100 g
C
Chocolat noir
30 g
B
Beurre
1 cuillère à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(5 étapes)

Casser les œufs dans un bol et les battre au fouet avec sel et poivre.

2 min

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

1 min

Verser les œufs battus et laisser cuire 2 minutes avant de mélanger doucement.

3 min

Ajouter les lentilles en garniture et le chocolat noir râpé sur une moitié de l'omelette.

2 min

Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé) ?

Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé) ?

Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé) est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Omelette aux lentilles et chocolat noir (fusion sucré-salé), vous aurez besoin de : poêle, fouet, bol.