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Omelette aux Lentilles
Une omelette protéinée garnie de lentilles, parfaite pour le dîner ou le brunch. Simple à préparer et très nutritive.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- LLentilles cuites100 g
- BBeurre20 g
- SSelà goût pincée
- PPoivreà goût pincée
Instructions(5 étapes)
Battre les œufs au fouet avec le sel et le poivre
2 min
Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-vif
1 min
Verser les œufs battus dans la poêle
1 min
Laisser cuire 2-3 minutes puis ajouter les lentilles au centre
3 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Lentilles ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Lentilles est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Lentilles ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Lentilles est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Lentilles, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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