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Omelette aux Légumes du Soleil
Une omelette gourmande et colorée avec carottes, céleri, épinards, tomate et fromage fondu.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
250 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
10g
Glucides
25g
Ingrédients
- ÉÉpinards100 g
- CCarottes1 pièce
- CCéleri1 branche
- ŒŒufs4 pièce
- FFromage râpé50 g
- TTomate1 pièce
- BBeurre20 g
- SSel1 cc
- P
Instructions(5 étapes)
Râper finement la carotte, couper le céleri en très petits dés et la tomate en dés.
5 min
Battre les œufs en omelette avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre le beurre à feu moyen dans la poêle et y verser les œufs battus.
2 min
Quand l'omelette prend, ajouter les légumes crus (carotte, céleri, tomate) et les épinards, saupoudrer de fromage.
3 min
Plier l'omelette et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Légumes du Soleil ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Légumes du Soleil est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Légumes du Soleil ?
Une portion apporte environ 250 calories, 16g de protéines, 10g de lipides, 25g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Légumes du Soleil est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Légumes du Soleil, vous aurez besoin de : poêle, bol, fouet, couteau.
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