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Omelette aux carottes et pommes de terre sautées
Une omelette gourmande garnie de légumes sautés à la poêle. Léger, rapide et parfait pour le dîner.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre300 g
- CCarottes200 g
- OOeufs4 pièces
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper les pommes de terre et carottes en petits dés.
8 min
Faire chauffer l'huile dans la poêle et cuire les légumes 10 minutes jusqu'à tendreté.
10 min
Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
2 min
Verser les oeufs sur les légumes et cuire l'omelette 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit à point.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux carottes et pommes de terre sautées ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux carottes et pommes de terre sautées est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux carottes et pommes de terre sautées ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux carottes et pommes de terre sautées est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux carottes et pommes de terre sautées, vous aurez besoin de : poêle, couteau, bol, fouet.
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