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Omelette aux carottes et gruyère
Une omelette généreuse farcie de carottes cuites et de gruyère fondant. Rapide, savoureuse et parfaite pour un déjeuner ou dîner léger.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- CCarottes200 g
- GGruyère râpé80 g
- BBeurre25 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et râper les carottes finement.
5 min
Faire fondre 10g de beurre dans une poêle et cuire les carottes 3 minutes. Réserver.
3 min
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre le reste du beurre dans la poêle, verser les œufs et laisser cuire 1 minute.
1 min
Ajouter les carottes et le fromage en garniture, replier l'omelette et servir.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux carottes et gruyère ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux carottes et gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux carottes et gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux carottes et gruyère est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux carottes et gruyère, vous aurez besoin de : poêle, fouet, couteau, râpe.
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