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Omelette aux Carottes et Fromage
Une omelette moelleuse garnie de carottes revenues à la poêle et de gruyère fondu, parfaite pour un dîner rapide et satisfaisant.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
18g
Glucides
8g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- CCarottes1.5 pièces
- GGruyère60 g
- BBeurre1.5 cuillères à soupe
- SSel0.5 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et râper les carottes finement.
5 min
Faire fondre 0.5 cuillère à soupe de beurre dans une poêle, ajouter les carottes et les cuire 4-5 minutes en remuant.
5 min
Retirer les carottes de la poêle et réserver. Battre les œufs avec le sel et le poivre dans un bol.
2 min
Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle chaude, verser les œufs battus et laisser cuire 2 minutes sans remuer.
2 min
Quand l'omelette est semi-prise, ajouter les carottes cuites et le gruyère râpé sur une moitié, plier en deux et servir immédiatement.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Carottes et Fromage ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Carottes et Fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Carottes et Fromage ?
Une portion apporte environ 280 calories, 20g de protéines, 18g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Carottes et Fromage est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, classique, Comfort food, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Carottes et Fromage, vous aurez besoin de : poele, bol, fouet, râpe, spatule.
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