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Omelette au Gruyère et Jambon
Une omelette classique et réconfortante, parfaite pour un dîner rapide. Moelleuse à l'intérieur, dorée à l'extérieur.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- GGruyère80 g
- JJambon60 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Casser les œufs dans un bol et les battre avec le sel et le poivre.
2 min
Découper le jambon en petits cubes et râper le gruyère.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
1 min
Verser les œufs battus et laisser cuire 30 secondes, puis mélanger délicatement.
2 min
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le jambon et le gruyère sur une moitié.
1 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette au Gruyère et Jambon ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette au Gruyère et Jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette au Gruyère et Jambon ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette au Gruyère et Jambon est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sucre.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette au Gruyère et Jambon, vous aurez besoin de : poele.
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