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Omelette au Gruyère et Céleri
Une omelette fluffy garnie de gruyère râpé et de céleri poêlé, parfaite pour un repas express. Plat français classique et réconfortant.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
22g
Glucides
8g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- GGruyère80 g
- CCéleri branche2 brins
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper le céleri en petits tronçons et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant 3 minutes.
3 min
Battre les œufs au fouet avec le sel et le poivre.
2 min
Faire fondre le reste du beurre dans la poêle et verser les œufs battus.
1 min
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le céleri cuit et le gruyère râpé en filet.
3 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette au Gruyère et Céleri ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette au Gruyère et Céleri est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette au Gruyère et Céleri ?
Une portion apporte environ 320 calories, 18g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette au Gruyère et Céleri est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, Française, healthy, Indice glycémique bas, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette au Gruyère et Céleri, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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