Oeufs cocotte aux champignons et gruyère
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Émincer les champignons et l'échalote.
3 min
- 2
Faire revenir les champignons et l'échalote dans le beurre pendant 5 minutes. Ajouter la crème fraîche.
6 min
- 3
Répartir le mélange dans 2 ramequins. Casser 2 œufs dans chaque ramequin et parsemer de gruyère.
3 min
- 4
Enfourner au bain-marie pendant 12 minutes. Parsemer de persil ciselé et servir.
13 min
