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Mousse au Chocolat et Oranges
Un dessert léger et savoureux mêlant chocolat fondant et agrumes frais. Préparé au mixeur pour une texture aérienne et veloutée.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
15 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- CChocolat200 g
- OOranges2 piece
- LLait de coco300 ml
- EEau100 ml
- SSel1 pincee
Instructions(6 étapes)
Presser les oranges pour obtenir 150 ml de jus frais.
5 min
Chauffer l'eau et y faire fondre le chocolat cassé en morceaux.
5 min
Laisser refroidir le chocolat 3 minutes.
3 min
Verser le chocolat fondu, le lait de coco et le jus d'orange dans le mixeur.
1 min
Mixer jusqu'à obtenir une mousse lisse et aérée, ajouter une pincée de sel.
2 min
Verser dans des verres et servir frais.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Mousse au Chocolat et Oranges » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Mousse au Chocolat et Oranges ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Mousse au Chocolat et Oranges est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Mousse au Chocolat et Oranges ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Mousse au Chocolat et Oranges est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, Pauvre en sel, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Mousse au Chocolat et Oranges, vous aurez besoin de : mixeur, casserole, presse-agrumes, couteau.
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