Laksa Penang
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~14-20 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire une pâte avec ail, échalote, piment, curcuma et gingembre
5 min
- 2
Faire revenir la pâte dans de l'huile pendant 2 minutes
2 min
- 3
Verser bouillon et lait de coco, porter à ébullition
5 min
- 4
Ajouter crevettes et poisson, cuire 8 minutes
8 min
- 5
Cuire nouilles à part, les disposer dans les bols et verser la soupe
15 min
