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Jambon-Fromage aux Fruits Rouges
Une omelette généreuse garnie de jambon et Gruyère, servie avec un coulis frais de fruits rouges mixés. Simple et délicieux.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon100 g
- GGruyère râpé80 g
- FFraises100 g
- FFramboises50 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Mixer les fraises et framboises jusqu'à obtenir un coulis lisse.
3 min
Découper le jambon en petits morceaux.
2 min
Battre les œufs avec le sel et le poivre au fouet.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle, verser les œufs et cuire jusqu'à mi-cuisson.
4 min
Ajouter le jambon et le Gruyère, plier l'omelette et cuire 2 minutes supplémentaires.
3 min
Servir l'omelette avec le coulis de fruits rouges en filet.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Jambon-Fromage aux Fruits Rouges ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Jambon-Fromage aux Fruits Rouges est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Jambon-Fromage aux Fruits Rouges ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Jambon-Fromage aux Fruits Rouges est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Jambon-Fromage aux Fruits Rouges, vous aurez besoin de : mixeur, fouet, poêle.
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