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Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne
Des tranches de halloumi dorées accompagnées de courgettes et poivrons grillés, relevées d'origan frais. Un plat estival simple et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
28g
Glucides
10g
Ingrédients
- Hhalloumi200 g
- Ccourgette2 pieces
- Ppoivron rouge1 piece
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
- Oorigan sec1 cuillere a cafe
- Jjus de citron1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Couper le halloumi en tranches de 1 cm, les courgettes en rondelles et le poivron en lanières.
5 min
Badigeonner tous les ingrédients d'huile d'olive et saupoudrer d'origan.
2 min
Griller le halloumi et les légumes sur un gril bien chaud, 3-4 minutes de chaque côté.
8 min
Dresser, arroser de jus de citron et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 28g de lipides, 10g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne est classée dans les catégories suivantes : 300-400cal, 300-450 kcal, Acide / Acidulé, Cétogène, Fromage.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Halloumi grillé et courgettes à la méditerranéenne, vous aurez besoin de : gril, planche a decouper, pinceau de cuisine.
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