Halloumi grillé à la mexicaine avec poivrons et jalapeños

Halloumi grillé à la mexicaine avec poivrons et jalapeños 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

365 kcal

par portion

23 gProtéines
26 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le halloumi en tranches épaisses. Émincer les poivrons en lanières et les jalapeños en rondelles.

    5 min

  2. 2

    Saupoudrer le halloumi de cumin et badigeonner d'huile d'olive avec les légumes.

    2 min

  3. 3

    Griller le halloumi et les poivrons sur un gril très chaud, 3-4 minutes de chaque côté. Ajouter les jalapeños en fin de cuisson.

    8 min

  4. 4

    Dresser, parsemer de coriandre ciselée et presser le citron vert par-dessus. Servir immédiatement.

    2 min

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