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Gratinée Quinoa Chocolat Fondant
Un dessert gourmand qui surprend : du quinoa tendre combiné avec du chocolat riche et savoureux. Une recette simple pour finir en beauté.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- QQuinoa150 g
- CChocolat noir150 g
- LLait entier400 ml
- EEau250 ml
- BBeurre50 g
- SSucre40 g
- SSel2 g
- ŒŒufs2 pièces
- V
Instructions(8 étapes)
Faire cuire le quinoa dans l'eau salée 15 minutes, puis égoutter
16 min
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
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