Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs
Un gratin gourmand avec du pain de mie, œufs, lait et miel. Idéal comme dessert ou brunch, cuit au four jusqu'à dorage parfait.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Moyen
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
6g
Lipides
10g
Glucides
40g
Ingrédients
- PPain de mie6 tranches
- LLait250 ml
- ŒŒufs2 unité
- SSucre3 cuillères à soupe
- MMiel2 cuillères à soupe
- BBeurre20 grammes
- RRaisins secs50 grammes
- VVanille en poudre0.5 cuillère à café
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un plat à gratin.
5 min
Couper le pain de mie en cubes et les disposer dans le plat avec les raisins secs.
5 min
Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, le sucre, le miel et la vanille.
3 min
Verser le mélange liquide sur le pain et les fruits secs. Laisser reposer 5 minutes.
5 min
Cuire au four 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre ferme.
25 min
Laisser refroidir légèrement avant de servir.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs ?
Il faut 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs ?
Une portion apporte environ 280 calories, 6g de protéines, 10g de lipides, 40g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Au four, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin Sucré Pain de Mie et Fruits Secs, vous aurez besoin de : four, plat à gratin, bol, fouet, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
