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Gratin de poulet, pommes de terre et fromage
Un gratin savoureux et réconfortant avec du poulet, des pommes de terre et une sauce crémeuse au fromage. Prêt pour un dîner familial chaud et copieux.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPoulet600 grammes
- PPomme de terre800 grammes
- FFromage150 grammes
- CCrème fraîche200 millilitres
- OOignon1 pièce
- LLait150 millilitres
- BBeurre3 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- P
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 190°C. Couper le poulet et les pommes de terre en petits cubes.
8 min
Faire revenir le poulet à la poêle avec du beurre pendant 5 minutes, réserver.
5 min
Préparer la sauce : mélanger crème fraîche, lait et fromage râpé. Saler et poivrer.
3 min
Dans un plat allant au four, alterner couches de pommes de terre, poulet et sauce.
5 min
Enfourner 35 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de poulet, pommes de terre et fromage ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de poulet, pommes de terre et fromage est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de poulet, pommes de terre et fromage ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de poulet, pommes de terre et fromage est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de poulet, pommes de terre et fromage, vous aurez besoin de : four, poele, plat allant au four.
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