Gratin de poulet aux pommes et fromage
Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~8-11 €
Objectif prise de masse ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
10 min
- 2
Couper le poulet en dés, les pommes de terre en rondelles fines, les pommes épluchées en quartiers.
8 min
- 3
Faire revenir les dés de poulet à la poêle 5 minutes pour les saisir.
5 min
- 4
Préparer une sauce : mélanger crème, moutarde, sel et poivre au fouet.
2 min
- 5
Beurrer un plat à gratin, alterner couches de pommes de terre, poulet et pommes.
5 min
- 6
Verser la sauce sur le gratin, ajouter le thym, parsemer de fromage râpé.
2 min
- 7
Enfourner 30-35 minutes jusqu'à dorage et cuisson des pommes de terre.
35 min
