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Gratin de pommes de terre simple
Un gratin classique et réconfortant avec des pommes de terre tendre cuites à la poêle, assaisonné simplement avec sel, poivre et huile.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPommes de terre400 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau200 ml
Instructions(4 étapes)
Éplucher et couper les pommes de terre en fines tranches (environ 5mm).
8 min
Chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter les pommes de terre, assaisonner avec sel et poivre.
3 min
Faire dorer les pommes de terre 8-10 minutes en remuant régulièrement.
10 min
Ajouter l'eau, couvrir et cuire 12-15 minutes jusqu'à tendreté complète.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre simple ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre simple est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre simple ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre simple est classée dans les catégories suivantes : Équilibré, Comfort food, Française, healthy, < 300 kcal.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre simple, vous aurez besoin de : poele.
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