Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de pommes de terre et jambon
Un classique réconfortant : des couches de pommes de terre, jambon et fromage gratinées au four. Prêt en moins de 45 minutes.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- Ppommes de terre800 g
- Jjambon200 g
- Ggruyère150 g
- Bbeurre30 g
- Ssel1 pincée
- Ppoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Éplucher et émincer finement les pommes de terre.
10 min
Couper le jambon en dés et râper le gruyère.
5 min
Dans un plat beurré, alterner couches de pommes de terre, jambon et gruyère. Terminer par le fromage.
5 min
Enfourner 30 minutes jusqu'à dorage et cuisson complète des pommes de terre.
30 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de pommes de terre et jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre et jambon ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre et jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre et jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre et jambon est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, hiver, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre et jambon, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
