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Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin réconfortant avec des pommes de terre, du jambon et du gruyère fondu. Parfait pour un soir d'hiver.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
14g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- JJambon150 g
- GGruyère flocons100 g
- BBeurre20 g
- EEau150 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et émincer finement les pommes de terre.
5 min
Couper le jambon en dés et beurrer un plat à gratin.
3 min
Disposer une couche de pommes de terre, puis du jambon et du gruyère. Répéter les couches.
2 min
Verser l'eau, saler, poivrer. Enfourner 30 minutes jusqu'à dorage.
30 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 18g de protéines, 14g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon, vous aurez besoin de : plat à gratin, four, couteau, planche.
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