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Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin réconfortant avec pommes de terre, jambon et gruyère. Un classique qui plaît toujours, prêt en 35 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- JJambon150 g
- GGruyère100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Peler et couper les pommes de terre en fines rondelles.
8 min
Beurrer le moule à tarte et disposer une couche de pommes de terre.
2 min
Ajouter une couche de jambon coupé en dés, puis une couche de gruyère râpé. Répéter jusqu'en haut.
3 min
Saler, poivrer et enfourner à 200°C pendant 25 minutes jusqu'à doré.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Jambon est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, classique, Comfort food, Française, hiver.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Jambon, vous aurez besoin de : planche, moule à tarte, four.
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