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Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin classique et réconfortant avec des pommes de terre et carottes gratinées au fromage. Parfait pour un repas simple et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- CCarottes400 g
- GGruyère râpé150 g
- BBeurre30 g
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et émincer finement les pommes de terre et les carottes.
10 min
Beurrer un plat allant au four et y disposer les légumes en couches alternées.
2 min
Verser l'eau, saler et poivrer.
1 min
Couvrir de gruyère râpé.
1 min
Enfourner à 200°C pendant 25 minutes jusqu'à dorage.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre et carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre et carottes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre et carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes, vous aurez besoin de : couteau, planche à découper, four, plat allant au four.
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