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Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère
Un gratin réconfortant avec des couches de pommes de terre et carottes gratinées au fromage. Classique et délicieux, parfait pour un soir de semaine.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPomme de terre800 g
- CCarotte300 g
- GGruyère râpé150 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Peler et émincer finement les pommes de terre et carottes.
10 min
Beurrer un plat allant au four et disposer les légumes en couches alternées.
3 min
Saupoudrer de Gruyère râpé entre les couches et sur le dessus.
2 min
Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à doré et tendre.
30 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Sans gluten, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes au Gruyère, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.
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