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Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin réconfortant avec pommes de terre et carottes revenues à la poêle, gratinées au four. Simple et savoureux pour un repas du soir sans prise de tête.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- CCarottes400 g
- GGruyère150 g
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Épluchez et coupez les pommes de terre et carottes en rondelles fines.
10 min
Faites revenir les légumes à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Salez et poivrez.
5 min
Transférez dans un plat allant au four, parsemez de gruyère râpé.
2 min
Enfournez à 200°C pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
20 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre et carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre et carottes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre et carottes est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre et carottes, vous aurez besoin de : poele, four, couteau.
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