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Gratin de Pommes de Terre et Carottes
Un gratin simple et savoureux avec des couches de pommes de terre et carottes gratinées au beurre. Classique français du quotidien.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- BBeurre30 g
- EEau250 ml
- SSel1 c. à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 200°C
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en fines tranches
10 min
Beurrer un plat à four et y disposer les tranches en alternant pommes de terre et carottes
3 min
Verser l'eau sur le gratin, saler et poivrer généreusement
2 min
Parsemer de noisettes de beurre sur le dessus
1 min
Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les légumes tendres
30 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes, vous aurez besoin de : four, couteau, plat à four.
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