
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en rondelles fines d'environ 3mm
10 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine pour créer un roux
2 min
Ajouter l'eau progressivement pour créer une sauce lisse, puis assaisonner
3 min
Disposer les pommes de terre et carottes en couches dans un plat allant au four en alternant avec la sauce
5 min
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
30 min