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Gratin de Pommes de Terre et Carottes
Un gratin français classique et réconfortant, avec des couches de légumes tendre et savoureux. Facile à préparer et parfait en plat principal.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
9g
Glucides
24g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- BBeurre2 cuillère à soupe
- EEau250 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 180°C
5 min
Éplucher et couper pommes de terre et carottes en fines rondelles
10 min
Beurrer un plat à gratin
1 min
Disposer les légumes en couches alternées, saler et poivrer chaque couche
4 min
Verser l'eau sur les légumes, parsemer de noisettes de beurre
2 min
Cuire au four 35 minutes jusqu'à doré et tendre
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes, vous aurez besoin de : four, plat à gratin, couteau, cuillère.
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