Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de Pommes de Terre et Carottes
Un gratin français savoureux et très réconfortant à base de pommes de terre, carottes et gruyère, cuit au four jusqu'à la perfection.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- GGruyère100 g
- BBeurre2 c. à soupe
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Peler et émincer finement les pommes de terre et les carottes.
10 min
Disposer une couche de pommes de terre et carottes mélangées dans un plat beurré allant au four.
2 min
Répéter les couches et terminer par une couche de pommes de terre. Assaisonner à chaque étape.
3 min
Parsemer de gruyère râpé sur le dessus et enfourner pour 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et croustillant.
30 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de Pommes de Terre et Carottes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carottes, vous aurez besoin de : four, plaque.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
