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Gratin de Pommes de Terre et Carotte
Un gratin réconfortant et simple avec des pommes de terre et carottes gratinées au fromage. Parfait pour un dîner en famille.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPomme de terre800 g
- CCarotte300 g
- GGruyère râpé150 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau200 ml
Instructions(5 étapes)
Éplucher et émincer finement les pommes de terre et les carottes.
10 min
Beurrer un plat allant au four et y disposer les légumes en couches alternées.
3 min
Verser l'eau, saler et poivrer. Couvrir d'une feuille d'aluminium.
2 min
Enfourner à 200°C pendant 30 minutes.
30 min
Retirer l'aluminium, saupoudrer de gruyère râpé et enfourner 5 minutes de plus jusqu'à dorage.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carotte ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre et Carotte est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre et Carotte ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre et Carotte est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Sans gluten, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre et Carotte, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.
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